-
Каннолі (Cannoli) — класичний італійський десерт з рікотою
Каннолі — це хрусткі трубочки з кремом із рікоти, один із найвідоміших десертів Італії.
-
Курячий суп Brodo di Pollo — класичний італійський бульйон рецепт
Курячий суп Brodo di Pollo — це легкий італійський бульйон, який подають окремо або з пастою чи рисом.
-
Салат з морепродуктами (Insalata di mare) — класичний італійський рецепт
Салат з морепродуктами (Insalata di mare) — це легка італійська закуска з кальмарів, креветок і восьминога з лимонною заправкою.
-
Капоната — класичний сицилійський рецепт з баклажанів
Капоната — це баклажани у кисло-солодкому соусі з томатами, оливками та каперсами, що передають справжній смак Сицилії.
-
Риба по-лігурійськи — італійський рецепт з томатами, оливками та каперсами
Риба по-лігурійськи — це ніжне філе у легкому томатному соусі з оливками та травами, яке передає справжній смак Італії.
-
Телятина Марсала — класичний рецепт італійської кухні з вином
Телятина Марсала — це ніжне м’ясо в ароматному винному соусі з грибами, який хочеться збирати хлібом до останньої краплі.
-
Паста Альфредо — класичний рецепт кремової італійської пасти
Паста Альфредо — це класична італійська страва з кремовим соусом на основі пармезану та вершків, яка готується швидко і має ніжний смак.
-
Суміш італійських трав — рецепт класичного міксу спецій
Суміш італійських трав — це ароматний мікс базиліку, орегано, розмарину та інших спецій, який додає стравам класичний середземноморський смак.
-
Лимонад по-італійськи — простий рецепт освіжаючого напою
Лимонад по-італійськи — це простий і освіжаючий напій з натурального лимонного соку, м’яти та легкої газованості. Ідеальний для спекотних днів.
-
Кростіні — рецепт італійської закуски з хрусткого хліба
Кростіні — проста італійська закуска з хліба та начинок. Ідеально для аперитиву, вечірок і легких перекусів.
-
Соус маринара — класичний італійський томатний соус
Соус маринара — базовий томатний соус італійської кухні. Простий рецепт із насиченим смаком і універсальним використанням.
-
Панна котта рецепт — класичний італійський десерт з вершків
Панна котта — класичний італійський десерт із вершків із ніжною текстурою. Простий рецепт із покроковою інструкцією.
-
Томатний суп по-італійськи — простий рецепт крем-супу
Томатний суп — простий і ароматний рецепт у середземноморському стилі.
-
Салат з тунцем — простий і смачний рецепт за 10 хвилин
Салат з тунцем — простий рецепт з овочами та оливковою олією для швидкого обіду.
-
Баклажани Парміджана — класичний італійський рецепт
Класичний рецепт баклажанів Парміджана — італійська запіканка з баклажанів, сиру та томатного соусу.
-
Креветки з часником — простий рецепт за 15 хвилин
Простий рецепт креветок з часником на сковороді — ароматна страва за 15 хвилин для вечері або закуски.
-
Курка Каччаторе: класичний італійський рецепт (pollo alla cacciatora)
Курка Каччаторе — це класична італійська страва з насиченим томатним соусом, вином і ароматними травами.
-
Паста Болоньєзе: класичний рецепт італійського соусу рагу
Паста Болоньєзе — це класика італійської кухні з насиченим м’ясним соусом, який готується повільно для глибокого смаку.
-
Суміші спецій для пасти: як зробити італійські приправи вдома
Домашні суміші спецій для пасти — це простий спосіб зробити страву ароматною та більш автентичною.
-
Аффогато — кава з морозивом: простий італійський рецепт
Аффогато — це кава з морозивом у італійському стилі. Простий і швидкий десертний напій.
-
Прошутто з динею — класичний італійський рецепт закуски
Прошутто з динею — легка італійська закуска з поєднанням солодкого і солоного смаку.
-
Тірамісу — класичний рецепт італійського десерту
Тірамісу — ніжний десерт з маскарпоне, кави та савоярді. Простий рецепт без випікання.
-
Суп Мінестроне — класичний рецепт італійського овочевого супу
Суп Мінестроне — густий італійський овочевий суп з квасолею та пастою. Простий рецепт для щоденного меню.
-
Рататуй по-італійськи — простий рецепт овочевої страви
Рататуй по-італійськи – простий рецепт з баклажанів, кабачків та томатів. Як приготувати овочеву страву вдома швидко та смачно.
-
Різотто з морепродуктами — класичний рецепт італійської кухні
Різотто з морепродуктами — кремова італійська страва з рису та морепродуктів. Простий рецепт для домашнього приготування.
-
Оссобуко по-міланськи — класичний рецепт тушкованої телятини
Оссобуко по-міланськи — ніжна тушкована телятина з овочами та вином. Класичний рецепт італійської кухні.
-
Салат Капрезе — класичний рецепт італійського салату
Салат Капрезе — класичний італійський рецепт з томатів, моцарели та базиліку. Легка та швидка страва середземноморської кухні.
-
Соус Песто Дженовезе — класичний рецепт італійського соусу з базиліком
Соус Песто Дженовезе — класичний італійський соус із базиліку, пармезану та оливкової олії. Простий рецепт для пасти, брускет і салатів.
-
Спагетті Карбонара — класичний рецепт пасти Carbonara
Спагетті Карбонара — класичний італійський рецепт без вершків з гуанчале, яйцями та сиром. Простий спосіб приготувати вдома.
