Go Back
аффогато — кава з морозивом у склянці з еспресо та ванільним морозивом

Аффогато (кава з морозивом)

Аффогато — це кава з морозивом у класичному італійському стилі. Поєднання гарячого еспресо та холодного ванільного морозива створює простий, але ефектний десертний напій.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Servings: 1
Cuisine: Italian
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 кулька ванільного морозива
  • 1 порція гарячого еспресо
  • тертий шоколад або какао (за бажанням)
  • лікер (амаретто, ром або бейліс — опційно)

Method
 

  1. Покладіть кульку морозива у чашку або склянку.
  2. Приготуйте свіжий гарячий еспресо.
  3. Залийте морозиво гарячою кавою.
  4. За бажанням додайте шоколад або лікер.
  5. Подавайте одразу.

Notes

  • Використовуйте якісну каву та морозиво
  • Подавайте одразу — десерт швидко тане
  • Баланс температур — ключ до смаку
  • Не перевантажуйте інгредієнтами
  • Класичний рецепт максимально простий