Очистіть креветки (якщо потрібно), видаліть кишкову жилку, промийте та обсушіть.
Часник дрібно наріжте або злегка розчавіть ножем.
Розігрійте сковороду на середньому вогні, додайте оливкову олію.
Додайте часник і обсмажуйте 30–40 секунд до аромату (не пересмажити!).
Додайте креветки в один шар.
Смажте 2–3 хвилини з одного боку, потім переверніть.
Додайте вершкове масло (за бажанням), сіль, перець, чилі.
Влийте лимонний сік і перемішайте.
Готуйте ще 1–2 хвилини до рожевого кольору креветок.
Зніміть з вогню, посипте петрушкою та подавайте одразу.