Go Back
Лимонад по-італійськи з м’ятою, лимоном та льодом у склянках і глечику на тлі моря

Лимонад по-італійськи

Освіжаючий італійський лимонад з натурального лимонного соку, м’яти та легкої газованості — простий рецепт для спекотних днів.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Servings: 4
Cuisine: Italian
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 4-5 шт Лимони (приблизно 200 мл соку)
  • 500 мл Вода
  • 500 мл Газована вода
  • 80-120 г Цукор
  • 1 жменя Листя м’яти
  • Лід
  • Лимон (для подачі)

Method
 

  1. Вичавіть сік з лимонів (процідіть від кісточок і м’якоті за бажанням).
  2. У сотейнику змішайте воду та цукор, доведіть до кипіння і варіть 2–3 хвилини до повного розчинення — це буде сироп.
  3. Дайте сиропу трохи охолонути.
  4. У глечику змішайте лимонний сік і сироп.
  5. Додайте газовану воду та перемішайте.
  6. Додайте лід, м’яту та скибочки лимона.
  7. Подавайте добре охолодженим.

Notes

  • Можна регулювати солодкість, змінюючи кількість сиропу.
  • Газовану воду додавайте перед подачею, щоб зберегти бульбашки.
  • Для більш насиченого смаку використовуйте цедру лимона (обережно — без білої частини).