Go Back
прошутто з динею без шкірки, нарізаною скибками та загорнутою у хамон

Прошутто з динею

Прошутто з динею — класична італійська закуска, що поєднує солодкість стиглої дині та солоний смак в’яленого хамону. Простий, елегантний і дуже швидкий у приготуванні рецепт.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Servings: 2
Cuisine: Italian
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 200 г дині (канталупа або інша ароматна)
  • 100 г прошутто (тонко нарізаного)
  • свіжа м’ята або базилік (за бажанням)
  • чорний перець (за бажанням)
  • кілька крапель оливкової олії (опційно)

Method
 

  1. Очистіть диню від шкірки та насіння.
  2. Наріжте диню скибками або кубиками.
  3. Обгорніть кожен шматочок дині скибкою прошутто.
  4. Викладіть на тарілку.
  5. За бажанням додайте зелень і трохи перцю.
  6. Подавайте одразу.

Notes

  • Використовуйте дуже стиглу і солодку диню
  • Прошутто має бути тонко нарізане
  • Страва не потребує додаткових соусів
  • Подавайте охолодженим
  • Чим простіше — тим краще